Debrecínské ragů

Name: Debrecínské ragů
Ingredients: 300g libové vepřové plece,2 cibule,2 lžíce oleje,2 str.česneku,2 bílé papriky,1 ,malý rajčatový protlak,100 ml smetany.1 lžíci hl.mouky,ml.červená paprika,drcený kmín.sůl.1 debrecínský párek

11. 6. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

300g libové vepřové plece,2 cibule,2 lžíce oleje,2 str.česneku,2 bílé papriky,1 ,malý rajčatový protlak,100 ml smetany.1 lžíci hl.mouky,ml.červená paprika,drcený kmín.sůl.1 debrecínský párek

Postup přípravy

Maso nakrájíme na menší kostky.Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek,přidáme maso-osmahneme,pak přídáme koření,rajský protlak,zalijeme trochou vody a dusíme do změknutí.Ke konci dušení,přidáme papriku nakrájenou na nudličky.Pak zahustíme smetanou v které rozšleháme hl.mouku-provaříme.Nakonec vložíme párek nakrájený na kolečka.Ragů výborně chutná s těstovinou(kolínky).

(upozornit administrátory na porušení pravidel)